01
¿Cuánto vendí hoy?
En Reportes ves las ventas del día, las transacciones, el ticket promedio y las
anulaciones, comparadas con el período anterior. Abajo, qué productos se mueven más y
con qué medios te pagan.
02
¿Qué me queda?
Cargas la receta de cada producto una vez. Desde ahí, cada venta descuenta sus insumos, y
tú registras las compras y las mermas. Cuando entras a Inventario, el semáforo marca qué
está normal, bajo, crítico o agotado.
Cómo funciona el control de stock → 03
¿Cuadró la caja?
La caja funciona por turnos y cada uno queda registrado. Al cerrar, nufood calcula cuánto
efectivo debería haber. Quien cierra cuenta lo que hay y ve la diferencia al tiro. Si
falta o sobra, tiene que explicarlo, y queda registrado en ese turno.